Dans un bulletin de 1971, la liste d'approvisionnement de Tolane. J'avais toujours soupçonné qu'il y avait de quoi faire de la choucroute à bord, j'en ai maintenant la preuve:

Riz, 500g
pâtes, 250g
pommes de terres, 5 kg
oignons, 500g
légumes en conserve, 1kg
choucroute garnie, 1kg
corned beef, 2 boites
pâté de porc, 6 boîtes
oeufs, 6
soupe en boite: 2 boites
soupe en sachet, 6 sachets
crème mont blanc, 4 boites de 500g
crème de marrons, 2 boîtes de 500g
compote, 1 kg
confiture, 500g
sucres en morceaux, 500g
banania, 500g
lait en tube, 2 tubes
café soluble, petite boite
thé, 10 sachets
chocolat au lait, 4 plaques
biscuits genre choco-BN, 4 bandes
raisins secs
concentré de tomate, 1 tube
fromage de gruyère
beurre, 250g
sel
pain grillé
jus de fruit en boite, 6 boites
vin blanc, 2 bouteilles
eau potable, 10 litres
" Ceci permet déjà une cuisine sérieuse à bord"
Définitivement des pros de la croisière qui savent vivre!
a+

C'est pas comme notre ami Roudoudou dont l'avitaillement consiste en 12 bouteilles de Saumur Champigny et une baguette de pain... avec toujours la même question:"Mais que va-t-on faire de tout ce pain?"

Amitiés.

Franck